焼肉を肉の石川の近江牛で食す

焼肉です。

『すき焼きを肉の石川の近江牛で食す』で紹介したお肉が余った、というよりかは、余らして、焼き肉をすることにしました。

一緒に焼くものが乏しかったため、にんにくをスライスして、ガーリックチップにでもしようかと思い、にんにくの薄切りも用意。

あとはキャベツを適当に切った程度で準備が完了です。

ですが、これだけだとボリュームもさびしいもので、特に、朝からあまり食べていなかったため、素パスタも用意しました。

素パスタは、塩とバターとオリーブオイルのみで仕上げたパスタです。

後々考えると、にんにくをスライスしたのだから、ペペロンチーノでも作ればよかったかな、とは思いましたが、あえて素パスタで。

焼肉のたれが残っているかと思ってみたら、残っておらず。おいしいお肉でもあることですし、塩とコショウで味付けを済ませ、食しました。